2 Personen
100 g Haferflocken, fein
500 ml Haferdrink
2 TL Honig
Zimt, Salz
4 EL Nüsse (Mandel, Haselnuss, Cashew)
1 Banane, Pfirsich oder Pflaumen
100 g Beeren
Erdnussbutter oder Ahornsirup für´s Topping (wer mag)
Haferflocken, Hafermilch, Zimt und eine Prise Salz zusammen aufkochen. 1 Minute köcheln lassen und danach noch 2 Minuten quellen lassen. Honig zufügen.
Nüsse rösten bis diese Farbe haben.
Banane schälen und klein schneiden.
Porridge anrichten und mit Nüssen und Obst belegen.
Guten Appetit! :-)