Willkommen
Unsere Geschichte
In der Kochschule von Carsten Dorhs wird seit über 20 Jahren der Kochlöffel geschwungen.
Es gibt viele unterschiedliche Kochkurs Themen, z.B. "Mediterrane Küche", "Fleisch & Saucen", "Weihnachts-Menü" ...
Seit 16 Jahren wird bei uns auch in der weber Grillacademy gegrillt.
Wir lieben es zu kochen und zu grillen…
Carsten kocht
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News
06 may 2023
Unser Lieblings-Olivenöl von INPETTO
Das Olivenöl von INPETTO ist unser Lieblings-Olivenöl!
Das Öl besticht...
23 jan 2023
Neuer Termin...Grillkurs Thema "Japan" am 21. Juli
Beim Grillkurs Thema "Japan" erwarten Euch Tataki, Tatar, Yakitori, Wagyu
05 jan 2023
Wine & Dine am 20. Oktober zusammen mit dem Weingut Marc Josten / Ahrtal
Wine & Dine...immer ein ganz besonderer Kurs!
Carsten wird mit Euch ein tolles Menü kochen und Marc Josten wird die passenden Weine verköstigen....viele Highlights und Infos erwarten Euch...
2011 gründete Marc gemeinsam mit seinem Jugendfreund Torsten das Weingut Josten & Klein. Als es Torsten 2017 in den Rheingau verschlug, stieg Anika in den Betrieb ein und nun erscheint das Familienweingut endlich in neuem Gewand und mit neuem Namen: Marc Josten.
Wir freuen uns auf Euch!
07 aug 2022
Neue Gewürz Streuer von Sansibar im Shop!
Jetzt gibt es die tollen Gewürze von Sansibar auch im Streuer...
Besonders cool der Gewürz Streuer Curry für die Currywurst "Sansibar Style".
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