wir versuchen es nochmal...Basic VEGGIE am 02. Juni um 18.00h mit Carsten!
Es erwartet Euch
Aperitif: Avocado von der Plancha mit Koriander-Tomaten-Gremolata
Vorspeise: Vollkorn-Sandwich mit Grillgemüse und Safran-Mayonnaise (ohne Ei)
Zwischengericht: Marinierte Auberginensteaks mit fruchtiger BBQ-Sauce an warmem Chiasamen-Hummus-Püree
Hauptgang: Quinoa-Räuchertofu-Frikadelle an Mango-Rettich-Salat mit Olivenöl
Fingerfood: Vegane Currywurst im Popcornmantel, serviert mit in Buchenholz geräucherten Möhren mit Kokos und Wasabi
Dessert: Warme Birne an Ananas-Kokosmilch-Karamell
Wer hat Lust..?? grillkurs