Weber Basic VEGGIE am 02. Juni

02 feb 2022

wir versuchen es nochmal...Basic VEGGIE am 02. Juni um 18.00h mit Carsten!

Es erwartet Euch

Aperitif: Avocado von der Plancha mit Koriander-Tomaten-Gremolata

Vorspeise: Vollkorn-Sandwich mit Grillgemüse und Safran-Mayonnaise (ohne Ei)

Zwischengericht: Marinierte Auberginensteaks mit fruchtiger BBQ-Sauce an warmem Chiasamen-Hummus-Püree

Hauptgang: Quinoa-Räuchertofu-Frikadelle an Mango-Rettich-Salat mit Olivenöl

Fingerfood: Vegane Currywurst im Popcornmantel, serviert mit in Buchenholz geräucherten Möhren mit Kokos und Wasabi

Dessert: Warme Birne an Ananas-Kokosmilch-Karamell

Wer hat Lust..?? grillkurs